Vindistrikter i Beaujolais

Førhen blev Beaujolais Nouveaux, den nye Beaujolais vin, altid frigivet den 15. november. Men forretningsfolk fik flyttet denne dato til den tredje torsdag i november...

Har en lidt højere alkoholstyrke end almindelig Beaujolais, men stadig ofte tynde og grønne vine.

Marginalt dyrere end almindelig Beaujolais, men klart bedre. Start her, eller gå efter en Beaujolais cru-vin

Den Cru der ligger tættest på Beaujolais Villages vinene, frugtige, lette og bør drikkes unge.

Svære at opdrive, ofte lever de ikke op til Cru-standarden og sælges som Bourgogne AOC.

Chiroubles ligger på nogle af de højeste vinmarker blandt Cru vinene. Vinene er kendte for deres duft af delikat parfume, hvor især viol træder frem....

Vinene fra Côtes de Brouilly er kendt for deres duft af blåbær, kirsebær, hindbær og solbær. Det er den eneste Beaujolais Cru der tillader andre druesorter end Gamay ...

Den mest feminine Beaujolais, lette, elegante og bløde vine.

Vinene er kendte for at være friske og krydrede og relativt kraftig, af en Beaujolais at være.

De bedste kan udvikle sig til en lille Bourgone, hvor frugten skifter til chokolade og parfume.

Modstykket til Fleurie, den mest maskuline Beaujolais, med megen garvesyre - kan gemmes 3-5 år.

Régnié er den billigste af de 10 Beaujolais cru'er og også den sidste der fik cru status. Vinene er elegante og bløde, med smag og duft af røde bær: ribs, brombær og...

Bløde frugtige vine, der skal drikkes unge.