Nugan Parish Shiraz 2006

149,95 kr. hos SuperBest ved køb af 1 stk.

Endnu en vin fra vinhuset Nugan, som har en bred vifte af serier, hvor hver serie igen udbydes i mange varianter, baseret på en eller flere druesorter. Denne ligger i den dyrere ende. Vinen er meget mørk, næsten sort i glasset og der er fuld power på duften. Der er ikke noget frugt at spore, men masser af træ, røget kød, vanille og eukalyptus når den får lidt ilt - en ægte australier. Måske med lidt for meget power på træet, som nok ikke er adstedkommet på helt naturlig vis, men hvem ved? Smagen er naturligt nok lidt til den søde side, men ikke jammy, som man kunne frygte qua alkoholstyrke, power og land. Der er stadig godt med tannin i vinen, så den virker ganske saftig og ikke hverken kvabset eller doven. I smagen findes vanille og lakrids, men desværre ikke så meget mere. Til prisen savnes enten noget mere frugt, finesse eller dybde, den er ganske enkelt for dyr til prisen, men et godt bud på en saftig vin til grillet kød.