Vinanmeldelse oktober 2011 af LBJ
Jeg er generelt begejstret for
Pinot Noir, også udenfor
Bourgogne, som her fra
Chile. Her finder man ofte en
blød, relativ fyldig og frugtig vin, til en fornuftig pris.
Smagsmæssigt er de langt fra Bourgone, men uanset landet, skinner druens karakteristika altid igennem og er dermed let at identificere.
Til knap 70 kr. for en chilensk vin, er man som regel garanteret en fin vin, derfor var skuffelsen også det større, da det ikke er tilfældet her.
Den økologiske vin er mørkerød og dyb. Allerede i
duften går det lidt galt, da den virker lettere
alkoholisk og spids, som jeg synes er et sjældent tilfælde for Pinot Noir.
I munden virker den ligeledes lidt spids, tangerer det sure, og er generelt letbenet, trods en alkoholprocent på 14 %. I
smagen noteres umodne røde
bær.
Øversøisk Pinot Noir plejer at ligge deromkring på alkoholskalaen, men til gengæld plejer det at udmønte sig i en fløjelsblød dyne på tungen kombineret med fylde, som er sværere at finde i Europa.
Men altså ikke her, fra Cono Sur.
Kan ikke anbefales, men dermed ikke sagt, at man ikke kan gøre et godt køb til 70 kr. fra Chile på Pinor Noir, for det kan man bestemt!
68,50 kr. hos SuperBest ved køb af 1 stk.Læs mere om
Valle del Colchagua og
Chile i leksikonet.