Vinanmeldelse januar 2012 af LBJ
Ara Composite
årgang 2009 sælges som H.J.Hansen og Vinspecialistens "stjernevinen 2012" og det forpligter jo!
Jeg sætter stor pris på
Pinot Noir fra kølige himmelstrøg og sådan en er Ara netop.
Ara Composite har en fantastisk
duft af røde
bær, mineralitet og en smule peber, som i øvrigt er meget typisk for netop Pinot Noir fra
Marlborough.
Så en
terroir-tro vin.
Vinen er meget let rødlig og tydelig
transparent.
I munden er den
blød med
friske bløde
tanniner.
Drikkemoden nu, hvor den har sin klare
frugt og bløde tanniner.
Smagsmæssigt går de røde bær igen ledsaget en en let frugtsødme og ditto
syre.
Eftersmagen er ganske lang for druesorten og slutter i noget der minder om lakrids og røg.
Når vi ikke lander på 4 stjerne skyldes det kun, at man fra Marlborough kan opdrive en mere
koncentreret og
mineralsk vin, som besidder samme lethed og
autenticitet.
Men prismæssigt får man lige præcis hvad man betaler for og det er altid en kompliment.
135,00 kr. hos H.J. Hansen ved køb af 1 stk.Læs mere om
Marlborough og
New Zealand i leksikonet.