Vinanmeldelse oktober 2009 af LBJ
Denne vin er ikke som alle andre.
Farven,
duften og
smagen leder ikke tankerne hen på den typiske spanske vin.
Men det er nu også sjældent man falder over en vin fra Mallorca til +100 kr. Mallorca har en del lokale sorter, hvoraf ÃN/2 er lavet på to af dem sammen med
Syrah.
Duften er meget let, indbydende med røde
bær, bitre kirsebær og fadpræg.
Vinen er medium fyldig, rubinrød og
elegant. Man skal lede lidt efter nuancerne, som der dog kommer flere og flere af, som vinene åbner sig.
En anderledes, men interessant vin, der bør prøves. ÃN/2 henviser til, at der er tale om anden vinen til ÃN - Anima Negra.
159,00 kr. hos Theis Vine ved køb af 1 stk.Læs mere om
Pla i Llevant og
Spanien i leksikonet.